ХОЛОДНЫЙ БОРЩ, 250 г

"Холодный борщ" - это традиционное украинское блюдо, известное своим освежающим вкусом и ярким красным цветом. Это летнее легкое блюдо, которое идеально подходит для горячих дней. Основой холодного борща является свекольный отвар, добавленный к которому огурцы, зеленый лук, укроп, яйца и соус на кефире или сметане. Ингредиенты для "Холодного борща": 1. Свекла - 2 шт. 2. Огурцы - 2 шт. 3. Зеленый лук - 1 пучок 4. Укроп - 1/2 пучка 5. Яйца - 2 шт. 6. Картофель - 2 шт. 7. Кефир или сметана - 500 мл 8. Соль, перец - по вкусу 9. Уксус - 1 ст. ложка Пищевая ценность на 100 г "Холодного борща": - Белки: 2 г - Жиры: 1 г - Углеводы: 6 г "Холодный борщ" - это освежающее блюдо, которое обязательно понравится любителям летних деликатесов. Сочная свекла, хрустящие огурцы, ароматный укроп и кефирный соус делают этот борщ неповторимым и очень вкусным. Попробуйте приготовить "Холодный борщ" и насладитесь свежестью и вкусом этого летнего угощения!